A Concha y Toro abriu oficialmente as portas do seu novo e inovador Centro del Vino, um destino enoturístico de ponta criado para projetar o Chile no cenário internacional. Por meio de uma experiência imersiva e de última geração que combina tecnologia, história e vinho, o centro valoriza o legado cultural, artístico e patrimonial do país em um percurso museográfico único.
| A Concha y Toro abre as portas de seu novo Centro del Vino em Pirque, Santiago – um projeto ambicioso que se consolida como uma parada obrigatória na capital chilena e que posiciona o país na vanguarda do enoturismo global. O objetivo da Concha y Toro com este projeto é elevar a proposta enoturística do Chile aos mais altos padrões internacionais, oferecendo um atrativo turístico que valoriza a riqueza da cultura vitivinícola chilena e a transforma em uma experiência de classe mundial. “Assim como nossos vinhos levaram o nome do Chile a todos os cantos do mundo, agora queremos que o Centro del Vino seja um símbolo do patrimônio nacional para todos que visitam o país” , destaca Isabel Guilisasti, Vice-Presidente de Vinhos Finos e Imagem Corporativa da Viña Concha y Toro. Localizado no coração do Vale do Maipo, a apenas 20 quilômetros do centro de Santiago, este novo espaço de mais de 12.000 m² convida os visitantes a mergulhar em um percurso imersivo que integra natureza, arte, vinhos de excelência, gastronomia autoral, tecnologia de ponta e patrimônio histórico – compondo uma proposta museográfica inédita na região. |
A construção do Centro del Vino conta com a colaboração de uma equipe multidisciplinar de renomados especialistas chilenos, entre os quais estão o arquiteto Martín Hurtado, o paisagista Juan Grimm, o designer de interiores Enrique Concha, os museólogos Pablo Cordua e Sebastián Moro, a artista visual Josefina Guilisasti, entre muitos outros – todos sob a liderança de Isabel.
“Quero agradecer a cada uma das pessoas que tornaram possível este marco. O Centro do Vinho é fruto do talento, da paixão e do compromisso de uma equipe extraordinária, formada por colaboradores internos e consultores externos que, de diferentes especialidades, deram o seu melhor para dar vida a este projeto. Cada passo, cada ideia e cada esforço compartilhado transformaram este espaço único em realidade. Agora, temos o desafio -ea exposição- de projetá-lo ao mundo como uma referência internacional em enoturismo”, conclui o líder do projeto.
Seis zonas e experiências transformadoras
Durante o passeio pelo Centro del Vino, os visitantes terão acesso a seis zonas diferentes, cada uma representando temas e experiências únicas.
ZONA 1
Corresponde ao Centro do Visitante , que estará aberto a partir de 2026 e representa a porta de entrada para o novo Centro del Vino Concha y Toro, incluindo uma bilheteria, um auditório e uma loja boutique de 700 m².
ZONA 2
Chamada Plaza Concha y Toro , onde os visitantes podem acessar experiências envolventes onde vinho e gastronomia se unem com maestria, com degustações no Restaurante Bodega 1883 e na Grand Barra Bodega 1883 , com 25 metros de comprimento. Nesta área está localizado o ícone do Centro del Vino, a Bodega Concha y Toro : um campo vizinho de uma adega de guarda de meados do século XIX. Este símbolo local representa o compromisso da vinícola com o patrimônio cultural chileno por meio de exposições temporárias que enaltecem o trabalho de artistas e artes chilenos.
ZONA 3
Abriga a imperdível experiência sensorial Casillero del Diablo, “A Origem de uma Lenda” , um tour pelo museu que explora as origens geológicas dos vales vitivinícolas do Chile, as etapas da videira, os processos envolvidos na vinificação, experiências sensoriais de aromas e núcleos e a história por trás da icônica marca Casillero del Diablo. Os visitantes, por sua vez, poderão vivenciar em primeira pessoa a lenda mítica do Casillero del Diablo e percorrer uma autenticidade adega onde foram registrados os vinhos ultra premium da vinícola.
ZONA 4
A Adega de Guarda Don Melchor estará aberta para visitação em 2026 e oferecerá uma experiência única e exclusiva focada no icônico Don Melchor Cabernet Sauvignon, um vinho de classe mundial cuja primeira safra remonta a 1987.
ZONA 5
Oferece espaços privilegiados de demonstração , onde os visitantes podem vivenciar diversas degustações imersivas guiadas por sommeliers experientes, que os conduzem pela riqueza e diversidade dos vinhos da Concha y Toro e suas origens. Possui uma varanda em estilo anfiteatro com vista para o vinhedo e o Parque Concha y Toro, salas de planejamento integradas ao parque e uma moderna sala de degustação na Adega de Guarda del Alto.
ZONA 6
Nesta área, os visitantes poderão percorrer o parque centenário de 22 hectares e admirar a histórica Casa Don Melchor, ambos representantes do patrimônio histórico nacional . O objetivo é preservar esse legado para as gerações futuras por meio de um programa rigoroso de planejamento e conservação.
Para aqueles que buscam uma experiência ainda mais exclusiva, as visitas à Casa Don Melchor oferecem a oportunidade de mergulhar na história e nas origens desta residência icônica, cuja extraordinária beleza remonta a 1883.
Os visitantes podem desfrutar de degustações e almoços exclusivos com base no icônico vinho Don Melchor, eleito o número 1 do mundo em 2024 pela Wine Spectator.
Ao longo da nova visita guiada pelo Centro del Vino, os visitantes também poderão admirar obras de artistas nacionais destacados, cujos trabalhos dialogam com o conceito do vinho por meio de diversas materialidades e técnicas.
Entre elas, destaca-se o majestoso muro de pedra talhada à mão, representando os diferentes estratos da Cordilheira dos Andes, criados por Gabriel Horta e sua filha Diana Horta; uma escultura em bronze que simula uma videira, de Jean Petitpas em colaboração com César Manquel; quadros baseados em ilustrações digitais de Cecilia Avendaño, que representam os perfis aromáticos dos vinhos brancos e tinto; as ilustrações do desenvolvimento da videira e suas variedades, de Pilar Salazar; e o colossal selo de 2,5 metros de diâmetro feito em bronze pelo fundidor Luis Montes, que exalta os elementos representativos do nome do fundador da vinícola.
A essa experiência soma-se o envolvente relato audiovisual que conta como “Nasce o Boato” por trás da misteriosa adega do Casillero del Diablo, criada pelo estúdio SMOG (Santiago Motion Graphics).
| Excelência, patrimônio e sustentabilidadeO novo Centro del Vino se destaca não apenas por sua proposta de enoturismo, mas também por seu compromisso com a sustentabilidade. É o primeiro centro enológico do mundo a receber o selo de turismo sustentável Preferred by Nature, que reconhece iniciativas turísticas responsáveis pela biodiversidade e pelo património. Em 2024, a vinícola também inaugurou, em colaboração com a Fundação Chilco e o Royal Botanic Garden Edinburgh (RBGE), o primeiro Sítio Seguro para Conservação (SSC) dentro do parque, focado na proteção da flora nativa chilena. No mesmo ano, o tour Casillero del Diablo foi reconhecido como a “Melhor Experiência de Enoturismo do Chile” pelos Prêmios de Enoturismo Chile. Com o novo Centro del Vino, a Concha y Toro redefine sua oferta turística em Pirque, um destino que atrai um número histórico de 230.000 visitantes de todo o mundo em 2024. Mais do que um destino, este centro representa uma iniciativa ousada e vanguardista que inaugura um novo capítulo no enoturismo global; um convite aberto para descobrir, aprender e se surpreender. Experiências, horários e reservasO passeio da nova experiência do Centro del Vino Concha y Toro consiste em um tour guiado de 120 minutos, disponível em espanhol, inglês e português, com diversas experiências focadas nos grandes vinhos da vinícola. Os passeios disponíveis de segunda a domingo, das 9h às 23h, e podem ser reservados em enoturismo.conchaytoro.com . Crédito das fotos: Divulgação |
| Sobre a Viña Concha y Toro: A Viña Concha y Toro é uma empresa global líder na indústria vitivinícola com mais de 140 anos de história. É a principal exportadora de vinhos da América Latina e uma das marcas de vinhos mais importantes do mundo, com presença em mais de 130 países e 12 escritórios de distribuição localizados em seus principais mercados ao redor do mundo. Suas origens de produção no Chile, Argentina e Estados Unidos conferem caráter e identidade aos seus vinhos, dando origem a uma grande família de marcas globais únicas, reconhecidas mundialmente por sua qualidade, inovação e sustentabilidade, como Casillero del Diablo, Diablo, Don Melchor, Trivento e Bonterra, entre outras. Sua sede está localizada em Santiago, Chile, e conta com mais de 12.000 hectares de vinhedos plantados nos principais vales produtores de vinho do Chile, Argentina e Estados Unidos. Mais informações em www.conchaytoro.com |
