Como os Portugueses Celebram as Festas Juninas
As festas juninas são uma tradição muito forte no Brasil, mas poucos sabem que em Portugal também se celebram os santos populares com grande entusiasmo. Conhecidas como Festas dos Santos Populares, as comemorações acontecem durante todo o mês de junho, homenageando Santo António, São João e São Pedro. Neste artigo, vamos descobrir como os portugueses celebram essa época festiva, desde as origens até as comidas típicas, danças e as principais diferenças em relação ao Brasil.
Origem das Festas dos Santos Populares em Portugal
As festas juninas em Portugal têm raízes antigas, misturando tradições pagãs do solstício de verão com o calendário religioso católico. O mês de junho é dedicado aos três santos populares: Santo António (13 de junho), São João (24 de junho) e São Pedro (29 de junho). Cada cidade portuguesa tem seu santo de devoção principal. Em Lisboa, Santo António é o padroeiro e as festas são grandiosas. No Porto, São João é o centro das atenções. Já em várias localidades do interior e litoral, São Pedro é celebrado com procissões e fogueiras.
As celebrações variam de região para região, mas o espírito é o mesmo: famílias e amigos reúnem-se nas ruas, enfeitadas com balões coloridos, bandeirinhas e manjericos (manjerico é uma planta aromática típica usada como presente e decoração). As ruas ficam cheias de barracas que vendem comida e bebida, e a música toma conta dos bairros.
Principais celebrações: Santo António, São João e São Pedro
Em Lisboa, a grande noite é 12 de junho, véspera de Santo António. O ponto alto são as Marchas Populares, um concurso de bairros onde grupos desfilam com trajes típicos, coreografias e carros alegóricos, na Avenida da Liberdade. Durante todo o mês, os bairros históricos como Alfama, Mouraria e Bairro Alto organizam arraiais com sardinhas assadas, caldo verde e vinho. É tradição oferecer manjericos com versos populares (as "quadras") como prova de amor.
No Porto, o São João é festejado na noite de 23 para 24 de junho. As ruas enchem-se de pessoas com martelinhos de plástico, que batem na cabeça dos amigos como brincadeira. Há fogueiras, fogos de artifício e o tradicional balão de ar quente (embora por razões de segurança tenha sido restrito). O rio Douro é palco de um espetáculo de fogos. As pessoas pulam a fogueira para dar sorte e proteção.
São Pedro é celebrado em várias cidades, como Sintra, Évora e na região de Palmela. As festas incluem procissões, danças e barracas de comes e bebes.
Comidas típicas
A gastronomia das festas juninas portuguesas é simples e saborosa, com destaque para a sardinha assada na brasa, servida com pão e salada. O caldo verde, sopa de couve com batata e chouriço, é obrigatório. Outros pratos incluem a feijoada (versão portuguesa, com feijão branco ou vermelho), o pão com chouriço assado na hora e as bifanas (sanduíche de porco). Para sobremesa, os doces conventuais marcam presença: filhós, coscoréis, arroz doce, pão-de-ló e as famosas "queijadas" (em algumas regiões). As bebidas típicas são o vinho tinto, o vinho verde (fresco e leve) e a sangria.
Música e dança
A música tradicional das festas portuguesas são as marchas populares, um estilo musical alegre e cadenciado, acompanhado por desfiles coreografados. Cada bairro lisboeta prepara a sua marcha com letras que contam histórias ou exaltam o bairro. Além das marchas, há concertos de música popular, bandas filarmónicas e, em alguns locais, fado. As danças são animadas, mas não existe a quadrilha típica brasileira; as pessoas dançam ao som de músicas tradicionais, em pares ou em roda. Bônus de boas-vindas para novos jogadores
Semelhanças e diferenças em relação ao Brasil
As festas juninas brasileiras têm forte influência caipira e nordestina, com destaque para o forró, a quadrilha, as comidas à base de milho (canjica, pamonha, milho cozido) e o quentão. Já as portuguesas são mais urbanas, ligadas aos santos populares e com a sardinha como protagonista. No entanto, há pontos em comum: as fogueiras, os balões (hoje proibidos no Brasil por risco de incêndios), as bandeirinhas de papel, a dança em grupo e o clima de confraternização. Em ambos os países, as festas juninas são uma oportunidade de celebrar a cultura local com alegria e partilha.
Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Quando são celebradas as festas juninas em Portugal?
As principais datas são 12-13 de junho (Santo António), 23-24 de junho (São João) e 28-29 de junho (São Pedro), com festejos durante todo o mês de junho.
2. O que se come típicamente nas festas juninas portuguesas?
Sardinha assada, caldo verde, pão com chouriço, feijoada, filhós, arroz doce e vinho verde são os destaques.
3. Existe quadrilha em Portugal?
Não. A dança típica são as marchas populares, com desfiles de bairros em Lisboa. A quadrilha é uma tradição brasileira.
4. As festas juninas portuguesas têm fogueira?
Sim, a fogueira é um elemento tradicional, especialmente na noite de São João, onde as pessoas pulam para atrair boa sorte.
5. Qual a relação entre as festas juninas portuguesas e brasileiras?
As festas brasileiras têm origem nas portuguesas, trazidas durante a colonização, mas adaptaram-se à cultura local, incorporando elementos indígenas e africanos. Ambas celebram os santos católicos de junho, mas com comidas, músicas e danças distintas.
Essa é a essência das festas juninas em Portugal. Se você está no Brasil e quer conhecer uma tradição diferente, vale a pena visitar Portugal em junho e vivenciar os Santos Populares – uma experiência cultural única que combina fé, gastronomia e alegria popular.